BÁNH BÔNG LAN KHÔNG CẦN LÒ NƯỚNG

Chỉ với những phương pháp trong công ty bếp bạn cũng có thể tự tay tạo ra sự những mẫu bánh bông lan thơm phức, ngon đúng điệu.

Bạn đang xem: Bánh bông lan không cần lò nướng

Nhâm nhi một miếng bánh bông lan thơm, mềm với xốp thuộc vài tách trà thì tuyệt vời và hoàn hảo nhất quá chúng ta nhỉ? Hãy thuộc teenypizza.com tò mò những cách làm bánh bông lan không phải lò nướng bên dưới đây, giành cho những tín trang bị của bánh bông lan, mong muốn tự có tác dụng bánh tận nhà mà không tồn tại lò nướng.

Bánh bông lan bởi nồi cơm trắng điện

Không buộc phải lò nướng bạn có thể tự khiến cho mình một chiếc bánh bông lan vừa xinh xắn, đẹp không hề thua kém khi nướng bởi lò đâu đấy. Với cách làm bánh bông lan bởi nồi cơm trắng điện các bạn chỉ hơi vất vả chút là canh thời hạn nấu bánh thôi. Nhưng lại cũng cấp tốc lắm các bạn ơi... Giờ cùng làm cho nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Bánh bông lan bằng nồi cơm điện

90g Bột mì 80g Đường bột 3 quả Trứng gà 

Hướng dẫn phương pháp làm Bánh bông lan bằng nồi cơm điện

- mang đến 3 quả trứng vào đánh nước ấm đủ để tay vào được, ngâm trứng do vậy để khi tiến công trứng dễ bông hơn. Sau đó đập trứng ra tô với rây đường bột vào sơn trứng.

- tiếp theo sau dùng máy đánh trứng tấn công tô trứng bông lên. Ban đầu để mức độ thấp tiến công trứng thấy sủi bọt bong bóng khí to lớn lên và bé dại dần thì bật nút cao dần. Đánh trứng cho đến khi hết bọt khí cùng nhấc máy tiến công trứng lên thấy nặng cùng trứng rớt xuống tung ra trong khoảng thời hạn 20 giây nhé!

- sau khoản thời gian đánh trứng xong xuôi thì rây bột mì vào sơn trứng, rây từng không nhiều một rồi dùng phới trộn rất nhiều nhẹ tay với nhanh hỗn hợp để không tạo thành thêm bọt bong bóng khí.

- mang nồi cơm trắng điện ra và cần sử dụng cọ quét hầu hết dầu nạp năng lượng vào trong thâm tâm nồi. Tiếp theo sau cho giấy nên đã cắt vừa đáy nồi cơm cho vào dưới đáy rồi đổ bánh vào nồi.

- sau khi cho hết các thành phần hỗn hợp bột bánh vào thì đến nồi vào nồi cơm trắng điện. Đậy nắp lại bật nút Cook với chờ khoảng 3-5 phút rồi để sang chế độ Warm khoảng 7-8 phút. Tiếp lại bật nút Cook khoảng chừng 2 phút rồi lại để Warm khoảng 7-8 phút. Cứ lập lại quá trình đó khoảng chừng 3 lần, từng lầm bí quyết nhau 10 phút nhé!

- sau khoản thời gian bánh chín, đem nồi ra và úp khía cạnh bánh xuống đĩa, hoàn toàn có thể dễ dàng đem bánh ra phía bên ngoài nhé!

*

Bánh bông lan trà xanh bởi nồi cơm điện

Nếu đơn vị mình không tồn tại lò nướng thì thỉnh thoảng "chữa cháy" có tác dụng bánh bông lan trà xanh bằng nồi cơm trắng điện cũng tuyệt nhỉ? sản phẩm ra lò không thua trận gì bánh nướng đâu nhé!

Nguyên liệu làm cho Bánh bông lan trà xanh bằng nồi cơm trắng điện

250g Bột mì 5g Bột nở 200ml Sữa tươi2 quả Trứng gà50g Đường trắng20g Bột matcha 

Hướng dẫn biện pháp làm Bánh bông lan trà xanh bằng nồi cơm trắng điện

- Đầu tiên, cho 250gr bột mì, 5gr bột nở, 50gr con đường trắng, 20gr bột matcha vào nồi cơm điện, trộn đều.

- Trứng con gà đập ra tô, thêm 200ml sữa tươi vào, khuấy đều.

- Đổ trường đoản cú từ tất cả hổn hợp trứng gà, sữa tươi vào, trộn đều.

- Đậy kín đáo nắp nồi cơm điện, nấu khoảng 45 phút là được.

- Cuối cùng, mở nắp nồi cơm trắng điện ra, chất vấn xem bánh chín chưa. Thời gian này, rất có thể mặt bánh vẫn còn ướt, đậy kín đáo nắp, đun nấu thêm 2-3 phút nữa.

- cần sử dụng tay ấn nhẹ lên bánh hoặc dùng tăm xiên vào bánh. Ví như rút tăm ra thấy bánh thô là bánh sẽ chín.

Bánh bông lan phô mai bởi nồi cơm điện

Chẳng nên tới lò nướng các bạn hoàn toàn có thể làm bánh bông lan phô mai bởi nồi cơm điện nhưng vẫn mịn mượt, bông xốp bắt mắt như thường xuyên đấy! Bánh có hương vị thơm béo đặc thù của phô mai ăn rất dễ dàng ghiền đấy nha.

Nguyên liệu làm cho Bánh bông lan phô mai bởi nồi cơm trắng điện

200g Kem phô mai 20g Đường trắng 4 trái Trứng gà 100g Kem whipping 25g Bột mì 1 muỗng coffe Nước cốt chanh

Hướng dẫn biện pháp làm Bánh bông lan phô mai bằng nồi cơm điện

- Để kem phô mai ở ánh sáng phòng ít nhất 30 phút trước khi sử dụng. Mang lại kem phô mai vào tô cùng rất 10gr đường trắng với 2 lòng đỏ trứng, tấn công bông bằng phới lồng. Khi hỗn hợp mịn mượt thì rây bột mì vào.

- Sau đó, đến kem whipping vào (chia làm 2 đợt), trộn đều.

- 2 quả trứng gà sót lại đập ra tô, bóc tách lấy lòng trắng trứng. Tiếp đến, mang lại lòng trắng trứng, 10gr con đường trắng vào, sử dụng máy tấn công trứng đánh cho đến khi lòng trắng trứng bông cứng. Bạn cũng có thể nhỏ vào lúc 1 muỗng cafe nước cốt chanh để tiến công trứng được nhanh hơn.

- sử dụng phới dẹt cho các thành phần hỗn hợp lòng trắng trứng vào trộn cùng với các thành phần hỗn hợp bột cùng lòng đỏ bởi kĩ thuật fold. Giữ ý, là trộn thật dịu nhàng để tránh vỡ bong bóng khí nhé.

- Đổ các thành phần hỗn hợp bột vào nồi cơm điện, vỗ dịu nồi xuống phương diện đất mang lại bột phẳng. Rất có thể sử dụng tất cả hổn hợp chocolate đun chảy để tạo nên hoa văn đến bánh như hình. Bỏ vô nồi cơm trắng điện, bật chế độ nấu (Cook), lúc nồi chuyển sang cơ chế giữ nóng (Warm) thì để bánh thêm đôi mươi phút nữa. Mở nắp, cần sử dụng tăm để khám nghiệm bánh đã chín hay chưa. Nếu như tăm vẫn còn đấy ướt thì chúng ta nhấn nút Cook thêm lần nữa.

Bánh bông lan trà xanh bằng chảo phòng dính

Bánh lông lan hấp tốt nướng trong bếp nướng chắc hẵn bạn đã biết. Nhưng tiếp sau đây mình xin giới thiệu cho chính mình thêm biện pháp nướng bánh bông lan bằng chảo chống dính thơm ngon hấp dẫn không hề kém 2 phương pháp trên 1 chút nào đâu nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Bánh bông lan trà xanh bằng chảo chống dính

3 quả Trứng gà 100g Bột mì 100g Đường trắng 1/2 muỗng cafe Bột trà xanh1 muống nêm canh Dầu ăn 

Hướng dẫn phương pháp làm Bánh bông lan trà xanh bởi chảo phòng dính

- tách bóc trứng gà, để ra riêng lòng đỏ cùng lòng trắng trứng ra 2 tô.

- Trong tô lòng đỏ, cung ứng 50g đường, đùng vật dụng đánh cho đến khi mặt đường tan hoàn toàn và hỗn hợp bao gồm màu rubi nhạt là được.

- Trong sơn lòng trắng, cung ứng ít muối, cần sử dụng máy tấn công trứng tiến công nổi bọt bong bóng lên. Sau đó thêm 50g đường. Đánh tiếp cho tới khi tắt máy đem lên thì hình thành các chóp nhọn trên tất cả hổn hợp là đạt.

- cần sử dụng 1 sơn lớn, bao gồm 1/3 địa điểm lòng đỏ với 1/3 địa điểm lòng trắng sau khi đánh vào. Cần sử dụng lưỡi của cút dẹt, giảm thẳng vào giữa hỗn hợp trứng bột, sao để cho chạm đáy tô bột, xúc từ mặt dưới tô lên và hòn đảo bột đè lên trứng, luân chuyển tô 1/4 vòng và làm như trên. Bạn xoay tiếp những lần cùng cắt, trộn những lần như vậy cho tới khi tất cả hổn hợp hòa quyện (kỹ thuật trộn fold).

- Rây 50g bột mì vào các thành phần hỗn hợp rồi sử dụng phới trộn mang đến quyện đều. Tiếp đến rây tiếp lượng bột còn sót lại vào các thành phần hỗn hợp rồi trộn phần lớn lên.

- trong một chén nhỏ, tiếp tế 1 số lượng nước lọc rồi hòa hợp bột trà xanh. Tiếp nối trộn 1/2 chỗ nước trà xanh với vị trí bột mang đến đều.

- cắt giấy nến đặt vào lòng chảo phòng dính, phết rất nhiều dầu ăn lên giấy cùng thành chảo. Sao đó cho các thành phần hỗn hợp bột cùng trứng vào, dàn đều. Rưới nước trà xanh lên trên, dùng tăm kẻ thành các gợn sóng hình hoa văn tùy thích.

- Đặt chảo lên bếp, bịt nắp vung, chỉnh ánh sáng ở 200 độ C, nướng cho tới khi bánh nhỏ xốp mềm là được nhé!

*

Bánh bông lan bởi chảo kháng dính

Bánh bông lan là các loại bánh có cách làm đơn giản, thơm ngon, dễ ăn và cũng khá được nhiều tình nhân thích. Không cần sử dụng lò nướng cũng như nồi cơm điện. Từ bây giờ chúng tôi sẽ chia sẻ tới các bạn một phương pháp làm bánh bông lan.

Nguyên liệu có tác dụng Bánh bông lan bằng chảo phòng dính

30g Bột mì 3 trái Trứng gà 30g Bột bắp 50g Đường trắng 20ml Dầu ăn1/2 muỗng cafe Nước cốt chanh 10ml Sữa tươi không đường 1 ống Vani 

Hướng dẫn phương pháp làm Bánh bông lan bằng chảo chống dính

- Đầu tiên chúng ta cắt giấy bìa cứng với giấy nến thành rất nhiều miếng nhỏ dại với size dài 20 cm, cao 6cm. Sau đó, các bạn dùng đồ dùng bấm kim, bấm 1 lớp giấy sáp vào giấy bìa cứng cùng cuộn tròn lại sao cho giấy nến ở bên trong khuôn giấy.

- tiếp sau các bạn bóc tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà. Thao tác làm việc cần cẩn thận, tránh để lòng white lẫn lòng đỏ.

- dùng máy đánh trứng tấn công với vận tốc thấp mang đến lòng trắng trứng tạo ra bọt, sau đó cho cream of tartar hoặc nước cốt chanh vào. Tăng dần tốc độ đánh khoảng 2 -3 phút rồi mang đến từ từ đường vào. Các bạn đánh tới khi trứng bông lên tạo thành thành vân, kiểm tra bằng cách nhấc que đánh trứng lên thấy trứng tạo ra thành chóp.

- đến lần lượt từng lòng đỏ trứng vào các thành phần hỗn hợp lòng trắng, tiến công với vận tốc thấp nhất. Sau khoản thời gian đánh không còn 3 lòng đỏ, các bạn trộn sữa tươi, dầu ăn, vanilla lại thành 1 hỗn hợp. Tiếp đến cho thong thả vào tất cả hổn hợp trứng, đánh với vận tốc thấp nhất. Khi các thành phần hỗn hợp đã hòa quyện, chúng ta rây bột mì cùng bột bắp vào một chiếc tô lớn, cần sử dụng cây tấn công trứng di động trộn đều.

- Chia nát ra làm 3 phần, mang đến lần lượt từng phần vào hỗn hợp trứng. Dùng cây trộn bột, trộn hầu hết cho các thành phần hỗn hợp hòa quyện. Sau khoản thời gian trộn xong, bắt một chiếc chảo không dính lên bếp, chọn chế độ lửa nhỏ rồi cho ít dầu ăn vào chảo. Dùng khăn giấy không bẩn thoa đều bao bọc chảo.

- mang lại khuôn giấy vào chảo, đổ một lạng bột vào khuôn, để ý nên đổ khoảng tầm 3/4 khuôn nhằm bánh có không gian nở. Kế tiếp đậy nắp chảo lại, rán bánh trong vòng 8 phút. Sau 8 phút bánh nở, các bạn lật khía cạnh bánh lại với rán thêm 5 -6 phút nữa là được.

Xem thêm: Xả Kho Hàng Trưng Bày Điện Thoại, Thông Tin Mới Nhất Về Điện Thoại Xả Hàng

Bánh chín để ra bên ngoài cho nguội rồi dùng kéo cắt phần khuôn giấy để mang bánh ra.