Các món ngon từ đậu phụ là món ăn uống dân dã, tốt tiền tuy vậy lại có nhiều cách chế tao thơm ngon, lôi cuốn bất ngờ.
Bạn đang xem: Cách chế biến đậu phụ
1. Đậu rán
Đây là giải pháp chế biến đơn giản cũng như thường chạm mặt nhất của đậu phụ. Chỉ việc cắt đậu thành miếng vừa rồi rước rán chín rubi là xong. Đậu phụ rán chấm nước mắm tỏi ớt hoặc xì dầu, ăn lẫn lá kinh giới thì ngon tuyệt.
Hình ảnh: các món ngon từ bỏ đậu phụ
Chuẩn bị:
200g thịt nạc thăn xay150g đậu phụ non1 quả cà chuaMột ít thì làHành củMuốiNước mắmHạt nêmTiêuCách làm:
– chúng ta ướp nửa thìa phân tử nêm, nửa thìa muối, chút hạt tiêu vào giết thịt xay rồi trộn đều. Bạn ướp thịt trong khoảng 30 phút.
– Đậu phụ non rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ.
– quả cà chua xắt múi.
– vậy nên rửa sạch, nhằm ráo nước rồi thái thành từng khúc ngắn.
– Đun rét dầu ăn, đổ hành vào phi thơm rồi đổ thịt nạc xay vào xào chín.
– Đổ quả cà chua vào xào rồi đổ nước lạnh lẽo ngập mặt cà chua và đun sôi.
– Thêm đậu phụ non cùng đun lửa nhỏ dại để đậu không trở nên nát.
– Nêm nửa thìa muối, nước mắm sao để cho vừa miệng.
– Tắt phòng bếp rồi rắc do đó vào nồi canh nhằm thưởng thức.
Đậu phụ tuy nhiên món ăn bình dân nhưng lại mang tới nhiều ích lợi cho mức độ khỏe. Hãy trổ tài chế biến những món ăn uống này ngay để không bỏ dở những tính năng của đậu phụ nhé!
Nhà hàng chay HITA – HITA Vegan Restaurant. Xem thêm: Cuốn Sách Kỳ Lạ Mô Tả Ngày Tận Thế Được Cho Là Của Chúa Gửi Đến Loài Người
Ăn chay đó là phương thức tiêu thụ phù hợp và nhiều tình thương nhất.