Với loại nồi áp suất rất tiện lợi bạn sẽ có thể làm cho được tương đối nhiều món ngon. Từ bây giờ Điện sản phẩm XANH sẽ tiếp tục gửi đến bạn món măng thô hầm xương bởi nồi áp suất thơm ngon cạnh tranh cưỡng. Còn chần chừ gì nữa nhưng không cùng vào bếp và thực hiện ngay món canh này để chiêu đãi cả nhà thôi nào!
chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến măng thô hầm xương heo bằng nồi áp suất thưởng thức măng thô hầm xương heo bởi nồi áp suất
Nguyên liệu làm Măng thô hầm xương heo bởi nồi áp suất mang đến 4 người
Xương heo 1 kilogam Măng khô 400 gr Hành lá 1 không nhiều nước mắm nam ngư 2 muống nêm canh hạt nêm agi ngon 1.5 muống nêm canhCách chọn mua vật liệu tươi ngon
Cách chọn thiết lập xương heo ngon, an toànBạn nên chọn mua phần xương ống, xương sườn hoặc xương đuôi heo sẽ nấu nước sử dụng ngọt và có rất nhiều thịt hơn những phần xương khác.Hoặc chọn mua gần như miếng xương heo có đủ cả phần xương, nạc cùng mỡ để món canh vừa ngọt thanh, mập béo hấp dẫn.Những khúc xương có màu đỏ, cầm cố lên có cảm xúc nặng tay thì bạn nên chọn mua vì chúng là xương heo tươi, new mổ.Không mua mọi miếng xương heo trông tím tái, bám mùi hôi tanh bất thường, đó là hầu như miếng xương heo đang để lâu và không hề tươi ngon.Tránh chọn cài đặt xương ướp lạnh không rõ bắt đầu để đảm bảo an toàn sức khỏe mạnh cho bạn dạng thân và những người thân yêu.Bạn đang xem: Cách hầm xương bằng nồi áp suất điện
Cách chọn mua măng thô sạch, chất lượngBạn nên chọn mua hồ hết miếng măng khô bao gồm màu xoàn nhạt, màu sắc hổ phách và bao gồm độ bóng duy nhất định vì chúng là măng được sấy khô tự nhiên, không hóa chất.Măng khô ngon thường có phần giết dày tuy thế khi sờ vào không có cảm hứng ẩm ướt, rít tay mà trái ngược rất khô ráo.Nên lựa chọn mua phần lớn miếng măng hồ hết màu, đốt măng ngắn và không có xơ, khi ngửi nặng mùi thơm nhẹ, có thể bẻ gãy được cùng với độ giòn duy nhất định.Không cài măng khi phát hiện chúng đã mở ra nấm, mốc, miếng măng khô bị mềm dẻo lại bởi vì đây hay là măng cũ, sẽ quá hạn dùng.-800x450-1.jpg)
Dụng ráng thực hiện
Nồi áp suất, tô, muỗng, thau - rổ, dao, thớt,...Sơ chế nguyên liệu
Cho 400gr măng khô vào 1 mẫu thau lớn, đổ ngập nước cùng ngâm qua đêm mang đến măng nở mềm. Tiếp nối vớt ra, xả lại nước sạch.Cho măng vào nồi luộc trong 20 phút cùng với lửa mập rồi vớt măng ra, mang theo rửa thật sạch sẽ một lần nữa và nhằm ráo nước.Để ngày tiết kiệm thời gian sơ chế, chúng ta nên nhờ người phân phối chặt xương ra thành từng miếng vừa ăn. Sau đó mang lại rửa thật sạch sẽ và để ráo.Hành lá nhặt không bẩn lá hư, bỏ rễ đi hành, đưa theo rửa rồi cắt nhỏ.
Hầm xương heo
Cho xương heo vẫn sơ chế vào nồi áp suất cùng rất 2 muỗng canh nước mắm, 1.5 thìa canh hạt nêm, hòn đảo đều bên trên mức nhiệt độ vừa vào 5 - 7 phút mang lại xương heo áo phần đông gia vị.Sau đó bạn cho tiếp măng khô đã luộc vào, xào thêm 3 - 5 phút nữa.
Nấu canh
Sau lúc măng cùng xương heo đang áo đa số gia vị bạn cho tiếp 800ml nước vào, bịt nắp và hầm trong 35 phút với khoảng nhiệt cao.Sau 35 phút hầm xương với ánh nắng mặt trời cao thì chúng ta hạ xuống mức nhiệt thấp, hầm thêm 10 - 15 phút nữa thì tắt điện. Ko mở nắp nồi nhưng mà chỉ xả van cùng ủ thêm 5 phút nữa.Ủ xong bạn mở nắp nồi, nêm nếm lại hương liệu gia vị cho vừa rồi cho hành lá cắt nhỏ dại vào là hoàn toàn có thể thưởng thức rồi.Thành phẩm
Canh măng thô hầm xương heo với hương thơm cực thu hút từ xương heo với măng khiến các bạn cảm thấy đói bụng ngay.Nước canh trong và ngọt thanh, càng nạp năng lượng càng bị cuốn hút, phần giết mổ xương với măng mượt thơm, dễ dàng ăn. Các bạn nhất định nên thử đó.Xem thêm: Giá Máy In Ốp Lưng Điện Thoại Sử Dụng Công Nghệ In Uv, Máy In Uv Phẳng
bỏ túi thêm cho mình bí quyết làm món canh măng thô hầm xương heo khác, cũng thơm ngon hấp dẫn không kém.Xem chi tiết: Cách nấu canh măng với xương ngon ngọt hấp dẫn
Hy vọng với phần đông gợi ý cụ thể cho món măng thô hầm xương bởi nồi áp suất ngon ngọt, đậm đà này đã giúp cho bạn có thêm món ngon để nấu cho anh chị cùng thưởng thức rồi. Chúc bạn tiến hành thành công!