Cách làm mứt táo mèo

Cùng nhau nhâm nhi đa số trái mứt táo bị cắn mèo chua chua ngọt ngọt bên tách bóc trà nóng nóng trong mẫu tiết trời se se lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn. Khám phá cách có tác dụng mứt táo bị cắn dở mèo tại nhà thơm ngon tròn vị qua nội dung bài viết sau thuộc Viet’s farm các bạn nhé!

Tin bài bác cùng chủ đề:

✔️Công thức làm táo bị cắn mèo dìm mật ong trị ho cái đẹp da

✔️Học biện pháp làm giấm táo mèo với 4 bước dễ dàng và đơn giản ngay tại nhà

Mứt hãng apple mèo là một số loại mứt đặc sản của người dân tộc vùng tây bắc. Nổi tiếng với mùi thơm nồng, vị chua ngọt cùng cái cảm hứng sần sật vui tai mọi khi cắn thử,mứt táo mèo Sapalà thức quà không thể không có của du khách khi bước tới nơi đây.

Bạn đang xem: Cách làm mứt táo mèo

Hướng dẫn cách làm mứt táo bị cắn mèo thơm ngon ngòn ngọt

Nguyên liệu có tác dụng mứt apple mèo

Để rất có thể làm được gần như lát mứt apple mèo vừa thơm vừa ngon và chuẩn xác, bạn phải lựa chọn phần lớn loại vật liệu sau:

- táo bị cắn mèo: 1kg hoặc 1,5kg tùy vào số lượng mà các bạn muốn làm nhé.

- Gừng tươi: 150g

- Đường: 700 - 1000g (tùy vào sở thích ăn ngọt của mỗi bạn)

- Muối: 50g

Lưu ý: Để tất cả món mứt táo apple mèo ngon các bạn nên chọn quả gồm màu tiến thưởng trong hoặc má hồng. Không hãy lựa chọn quả chín quá. Táo apple mèo tươi khi có tác dụng ô mai sẽ có được hương vị chuẩn chỉnh nhất và gồm thể bảo vệ được lâu.

*

Các bước thực hiện làm mứt táo apple mèo

Bước 1:

Hòa tan 30g muối hạt tinh cùng với nước ấm tạo thành dung dịch nước muối bột pha loãng.

Bước 2:

Rửa sạch hãng apple mèo, rồi cắt bỏ hai phần đầu núm, thái ngang quả và bổ thành từng miếng mỏng dính cho vào dìm với nước muối pha loãng. Lưu giữ ý, thái mang lại đâu bỏ vào ngâm cùng với nước muối pha mang đến đó.

Bước 3:

Tiếp tục trộn 30g đường với một lít nước sôi. Sau đó, vớt táo apple mèo vừa dìm với nước muối ra rổ đến ráo nước cùng ngâm với đường khoảng tầm 3 giờ.

Bước 4:

Thực hiện tại ngâm apple mèo với muối cùng 1 lần nước đường như trong cách 3 một đợt nữa.

Bước 5:

Sau lúc ngâm táo khuyết mèo với gấp đôi nước muối bột và gấp đôi nước đường, chúng ta vớt ra nhằm ráo nước cùng phơi kế bên nắng. Nếu gặp gỡ nắng bắt buộc phơi khoảng chừng 2-3 nắng để táo apple nhanh khô hơn hoặc hoàn toàn có thể sấy trong vòng 50-60 phút ở nhiệt độ 125.

Bước 6:

Sau lúc được phơi nắng và nóng hoặc sấy, miếng táo khuyết mèo hơi héo lại, lúc đó mới cho đường vào, trộn đều rồi ngâm qua đêm (6-8 giờ).

Bước 7:

Cuối cùng cho vào chảo sên, thuở đầu để lửa thường cho sôi và hơi cạn khô bớt nước thì mang đến lửa nhỏ nhất cùng thỉnh phảng phất đảo, đến khi đường keo dán giấy lại, thích ăn ướt thì tắt bếp, nếu như muốn ăn khô hơn, ngọt hơn thì đun thêm khoảng 1-2 phút cho đường keo dán thêm.

Mứt táo bị cắn dở mèo khá cầu kỳ và yêu cầu sự kiên trì trong quá trình làm. Món mứt táo bị cắn mèo chua chua, ngọt ngọt lại vừa dai dai rước lại xúc cảm thích thú cho tất cả những người ăn.

Xem thêm: Kem Chống Nắng Aqua Nhật Bản, Kem Chống Nắng Skin Aqua Tone Up Uv Essence

Có cơ hội đặt chân đến, thăm thú khu đất trời Sapa và ao ước được thưởng trọn cái vị ngọt bùi truyền thống lịch sử của mứt táo bị cắn dở mèo chuẩn chỉnh Sapa, hãy gạnh đến cửa hàng Viet’s Farm nghỉ ngơi 26 Đồng Lợi, trường đoản cú chân đường ước Mây rẽ vào bên tay phải khoảng tầm 50m. Tại trên đây chuyên cung cấp về những đặc sản của vùng Tây Bắc. Mứt táo khuyết mèo ở đây có giá bán 75.000đ/400g, được đóng góp hộp nhìn khá bắt mắt. Đây chắc chắn sẽ là món quà thú vị cho chính mình bè, gia đình và những người thân yêu sau chuyến du ngoạn kỳ thú ấy.