TIN TỨC VỀ MÓN ĂN NGON HÀN QUỐC

Vừa bắt mắt lại vừa ngon "cạn lời", từ bỏ món rét tới món lạnh,… từng nào đây đủ để khiến cho bạn kích thích ước ao xách cha lô và lên máy cất cánh tới nước hàn ngay chưa nhỉ?


"Có thực mới vực được đạo" – ông bà ta dạy chẳng không nên đâu, đi đâu hay làm những gì cũng cần phải "căng bụng" rồi mới thoải mái cơ mà làm hết sức, chơi hết bản thân đúng không? Nhất là đi du lịch họ lại cần chăm chú đến việc ăn uống nhiều hơn. Đến một nơi xa lạ ko chỉ là xuýt xoa trước những cảnh vật đẹp hết sức mà bọn họ còn trải nghiệm ẩm thực qua những món ăn, qua giải pháp ăn chúng như thế nào để từ đó cảm nhận được nền văn hóa của nơi nhưng ta đặt chân đến.

Bạn đang xem: Tin tức về món ăn ngon hàn quốc

Nhắc đến Hàn Quốc người ta nghĩ ngay đến trai xinh, gái đẹp, đến một xứ sở của kim chi, của những khung cảnh đẹp với lãng mạn đến từng góc phố, bé đường. Bên cạnh đó Hàn Quốc cũng là một đất nước với nền văn hóa ẩm thực khôn xiết đa dạng với đặc sắc. Từ những món ăn truyền thống mang đến đến những món được du nhập với "biến tấu" theo một phương pháp mới hơn, cứ đến Hàn đảm bảo bạn sẽ bị cuốn ngay vào vòng xoáy của những món ăn đầy "quyến rũ" này mang lại mà xem.

Ở thủ đô Seoul, bạn sẽ không khó để bắt gặp những quán ăn sang trọng với thực đơn cực đa dạng để bạn lựa chọn, nhưng nếu với tiêu chuẩn cho một chuyến du lịch vừa vui vừa tiết kiệm, bạn không thể bỏ qua những món ăn đường phố ngon tuyệt vời này nhé. Không thật đắt đỏ, hình thức bắt mắt cơ mà khẩu vị cũng ko hề cực nhọc ăn, những món ăn vặt đường phố tại Seoul trọn vẹn có thể khiến bạn "căng bụng" nhưng mà lại còn được thử nhiều món với nhiều vị không giống nhau. Ghi ngay lại những cái tên này để bao gồm dịp thì phải xách ba lô đi Hàn tức thì thôi!

Bánh gạo cay (Tteokbokki)


*

Bánh gạo cay có lẽ không còn quá xa lạ đối với những bạn trẻ yêu thích những món Hàn, một phần ăn gồm những miếng bánh gạo dạng dẹt hoặc ống. Chúng thường được ăn kèm với chả cá. Ở Việt Nam tất cả cách chế biến ăn cùng cải thảo nhưng bánh gạo "chính gốc" Hàn Quốc thì không tồn tại nhé!

Một phần bánh gạo với người ăn không nhiều là no luôn, vì phần bánh tất cả thể nói là ăn "ngập mặt". Nước sốt đậm đà từ bột ớt với vài gia vị khác, sóng sánh, đỏ đỏ quan sát thôi là đã thấy nóng ran người chỉ muốn mua ngay bây giờ để "xì xụp" rồi. Với những "fan cuồng" của ớt thì đây quả là một món ăn "thần thánh" khi đến Hàn đó.

Chả cá xiên (Eomuk)


*

"Nhân vật" thứ nhì cũng ngon không hề thua kém bánh gạo đó là món chả cá xiên Hàn Quốc – một trong những món ăn phổ biến nhưng ngây ngất lòng người. Bạn bao gồm thể thiết lập chả cá xiên ở bất cứ đâu, hẳn là ở đâu cũng tất cả ít nhất một xe pháo chả cá thơm lừng và khói tỏa nghi ngút.

Chả cá được làm cho thành những thanh cá dài rồi xiên những chiếc que tre đầy hấp dẫn, nhìn xa xa nhiều người lầm tưởng là lòng lợn luộc. Ăn kèm thuộc chả cá là nước lèo được nêm nếm rất vừa miệng và lúc như thế nào cũng ấm nóng.

Món ăn này được rất nhiều bạn trẻ và khác nước ngoài "rỉ tai" nhau bởi vừa ngon lại vừa rẻ. Nhất là vào ngày lạnh mùa đông thì món này lại "đắt như tôm tươi", cứ thử tưởng tượng cảnh ăn một miếng chả cá, húp một tý nước để sự ấm áp lan tỏa thì còn gì bằng đúng không?

Gà que sốt tương (Takkochi)


*

Đã đến Hàn Quốc thì ko thể không ăn gà – đó dường như đã là một "chân lý" đấy mọi người ạ. Người Hàn vốn dĩ đã "cuồng" kê và con kê cũng là loại thịt rẻ nhất phải hầu như các món đều chế biến từ gà, đề nghị chắc hẳn món kê que này cũng là một trong những "best seller" rồi.

Những xiên gà chủ yếu là phần ức gà, được chặt nhỏ sau đó tẩm gia vị và xiên thành một que dài. Ăn kèm là một số loại rau củ để đỡ ngán, vào nước người ta quết thêm mốt lớp sốt tương, nhiều nơi "biến tấu" với phô mai hay sốt cay tùy sở đam mê của khách.

Xem thêm: ​Lý Do Nên Uống Vitamin E Là Gì? Công Dụng Của Vitamin E Tốt Cho Sức Khỏe

Ngoài kê que thì trườn sốt tương hay thịt heo sốt tương cũng là những món ăn được mở rộng theo nhu cầu với hương vị ngon không thua kém cạnh món gà. Tuy nhị loại này có giá hơi "nhỉnh" hơn một tý nhưng đảm bảo ngon tuyệt, đừng quên thử nha!

Dồi Hàn Quốc (Sundae)


*

Được gọi là "món ăn tiêu biểu" của đường phố Hàn Quốc – Sundae tuy rất dân gian nhưng lại là đặc sản nhưng mà bạn không thể bỏ qua trên hành trình dài trải nghiệm ẩm thực. Vẻ kế bên khá bắt mắt bởi màu sắc sắc với hình thức tất cả vẻ giống món dồi lợn tại Việt Nam, nhưng Sundae được nhồi chủ yếu với miến với rau củ, lúa mạch cùng một số nguyên liệu đặc biệt khác.

Nghe qua bao gồm vẻ ko hấp dẫn là mấy đến đến khi bạn được thưởng thức món này thì chỉ bao gồm "mê mẩn" thôi. Sundae được buôn bán rộng rãi ở khắp nơi từ những quán ăn sang trọng mang đến đến những xe cộ đẩy ở góc đường. Món này thường được buôn bán chung với Tteokbokki cần người phân phối đã sáng tạo chan nước sốt bánh gạo để ăn cùng sundae. Chỉ tất cả thể thốt lên là ngon "cạn lời" luôn luôn nhé!

Bánh cá nhân đậu đỏ (Boong-uh-ppang)


*

Bánh cá là một vào những món ăn đại diện nét truyền thống của nền ẩm thực Hàn Quốc bởi nó đã xuất hiện từ khá lâu. Nghe tên bọn họ có thể liên tưởng đến tức thì bánh cá Taiyaki của Nhật Bản nhưng sự thật thì bọn chúng lại sở hữu đặc điểm với hương vị rất riêng biệt.

Đến phố ăn uống Myeongdong, sau đó tải một chiếc bánh cá rét hổi vừa bằng lòng bàn tay bên phía trong là lớp nhân đậu đỏ ngon ngọt thanh thanh đúng là rất tuyệt. Ở thời kì chưa vạc triển, người Hàn đã chế biến ra món ăn với hàm lượng calo cao thuộc nguyên liệu đậu đỏ với món ăn vẫn giữ nguyên hương vị thuộc sự hấp dẫn mang đến tới ngày nay.

Nếu để ý một chút bạn sẽ tra cứu thấy ngay lập tức một món ăn được lấy cảm hứng từ bánh cá đậu đỏ ngay lập tức trên phố ăn vặt, đó là bánh kem cá Hàn Quốc. Với khuôn bánh là hình chú cá há miệng quan sát vô cùng đáng yêu, bên trên là một viên kem non lạnh kèm thêm đậu phộng, chocolate cùng vài loại topping độc đáo không giống nữa. Giá cũng rất hợp lý buộc phải nếu muốn thử cảm giác lành lạnh thì thử nhé!

Bánh mì trứng Hàn Quốc (Gyeran Ppang)


Mới nghe thương hiệu thôi bạn đã tưởng tượng được thành phần của món ăn này đúng ko nào? Hẳn là nó phải bao gồm bánh mì và trứng rồi, nhưng mỗi miếng đặc biệt chỉ nhỏ nhỏ xinh xinh chứ không phải như một ổ bánh mì kẹp trứng ở Việt phái nam nhé!

Đây được coi như món ăn sáng vô cùng tiện lợi và lập cập cho những ai cần thời gian. Được buôn bán rộng rãi ở nhiều nơi, một chiếc bánh nhỏ gọn phần bánh mì (hoặc bánh bông lan) có tác dụng đế, bên trên là trứng gà chiên. Sau đây người buôn bán có thêm sốt phô mai, thịt nguội giỏi một số nguyên liệu khác để món ăn được thơm ngon hơn.

Trong thời tiết lạnh cơ người của Hàn Quốc thì không liệu có còn gì khác tuyệt hơn là việc cảm nhận hơi ấm cùng mùi hương của chiếc bánh mỳ trứng ngon miệng này đúng không nào?

Gà viên tẩm gia vị (Takgangjeong)


Lại một món kê "hút hồn" bao chổ chính giữa hồn ăn uống lúc đến với Hàn Quốc, đặc biệt là những tín đồ của món cay. Gà viên tẩm gia vị đạt được đúng chuẩn mực đậm đà cay nồng nhưng vẫn ngòn ngọt, khủng béo. Nghĩ tới thôi là không "cầm lòng" được rồi!

Món ăn này đơn giản là những viên gà được tẩm ướp kĩ lưỡng thuộc gia vị sau đó được cừu vàng với lớp bột xù rồi cuối cùng là được phủ một lớp sốt mật ong mù tạt bự ngậy thơm lừng. Được đựng vào những chiếc cốc giấy với mỗi phần ăn có giá rất dễ chịu, đây đúng là một lựa chọn sáng sủa suốt mang lại những bạn muốn lót dạ trong lúc túi đang "vơi dần".

Món ăn này thường được ăn kèm bình thường với vài miếng bánh gạo hay khoai rán đi kèm để không bị ngán. Muốn tìm chúng thì chỉ việc đến những xe đẩy ở các phố ăn uống, các khu vui chơi hay trường đại học là có ngay thôi.

Khoai tây lốc xoáy (Hweori Gamja)


Hẳn đã là một người "sành" ăn thì chắc bạn không thể quên bao gồm một dịp Việt Nam mình rộ lên những chiếc xe pháo khoai tây lốc xoáy mọi nẻo đường đúng không? Xuất phát điểm chủ yếu từ món ăn rất lạ nhưng cũng rất ngon từ đất nước Hàn Quốc xinh đẹp này đây.

Với dạng "lốc xoáy" bạn sẽ được thưởng thức một củ khoai tây được xoắn thành từng lát mỏng khi cừu lên sẽ giòn rụm với màu xoàn tươi bắt mắt. Sau thời điểm để ráo dầu, người bán sẽ rải một lớp muối gia vị để thưởng thức vị đậm đà hơn của khoai.

Gia vị chấm ở Hàn thì bao gồm thể nói đa dạng cùng ngon cực, đủ các loại từ phô mai mang đến đến cay cay hay phệ thơm các kiểu… Tha hồ thưởng thức nguyên bản để xem gồm khác gì ở Việt Nam không nhé!

Pizza Ống (Konpija)


Pizza vốn dĩ đã quá quen thuộc khi gắn liền với nước Ý cùng những món ăn ngon ngất ngây, nhưng từ đó, người Hàn cũng đã "biến hóa" ra một món pizza lạ hơn, độc đáo hơn nhưng độ ngon thì chẳng kém Pizzz Ý đâu nha!

Thoạt nhìn, bạn gồm thể tưởng tượng đến ngay một chiếc kem ốc quế đấy. Đúng là với dáng vẻ như vậy, món pizza này khôn cùng tiện dụng để ăn nhanh, ăn no nhưng vẫn ngon đúng vị pizza truyền thống. Thiết kế lạ mắt bên ngoài vẫn là lớp bánh giòn rụm, phần nhân đầy ắp bên phía trong có thể ví món ăn này như một sự kết hợp đầy sáng tạo giữa kem và pizza.

Bởi đáp ứng đủ các tiêu chí cho cuộc sống bận rộn buộc phải món ăn này được khá nhiều người yêu thương thích. Nhân bánh cũng rất đa dạng như những chiếc pizza thường thấy, giá cả thì hợp lý phải chăng phải đừng ngại thử một lần trải nghiệm bí quyết ăn pizza mới mẻ này nha!

Kem Seoul


Seoul, Hàn Quốc vốn dĩ đã sở hữu một khí hậu khá lạnh nhưng không vì thế cơ mà những món lành lạnh như kem bị "ghét bỏ" đâu nhé. Món ăn vặt này thậm chí lại còn được rất nhiều người ủng hộ lúc muốn thử cảm giác trời lạnh, ăn đồ lạnh, chưa kể kem có dáng vẻ lạ lạ, đẹp mắt, dễ dàng check-in cho đám bạn ganh tỵ thì còn điều gì bằng.

Nổi bật trong nhiều loại kem ở Hàn thì khi đến Seoul chắc hẳn bạn phải thử mua ngay lúc này một chiếc kem dài 32cm. Loại kem này tương đối nổi tiếng bởi nó cũng thường được xuất hiện ở một số cảnh phim, chưa kể với dáng vẻ độc đáo chiếc kem dài này cũng ghi điểm bởi đã download mà "ăn hoài chưa hết". Chúng cũng gồm nhiều hương vị như trà xanh, vani, chocolate... Nơi bán loại kem này ngon nhất là ở phố Myeongdong.

Không thể quên một chiếc kem cũng xinh xắn không kém là kem hoa hồng. Nếu để ý bạn sẽ thấy rất nhiều bạn trẻ check-in thuộc chiếc kem nhỏ nhắn tất cả hình hoa hồng thường sẽ mang 3 màu là 3 mùi hương vị không giống nhau. Hình như cũng tất cả một số vị như dâu tây, sữa chua, socola, chanh tốt trà xanh. Vị kem được đánh giá bán là ngọt thanh vừa phải, hương thơm thơm dễ chịu đã vậy còn được tạo hình bắt mắt bắt buộc đã tất cả khoảng thời gian món kem này trở thành "cơn sốt" của giới trẻ Seoul đó. Bạn tất cả thể tìm mua tại cửa sản phẩm kem Milky Bee, Seoul nhé!