Tàu Hủ Chiên Xả Ớt

Món đậu hũ chiên sả ớt tuy dễ dàng và không còn quá lạ lẫm trong những bữa cơm trắng gia đình. Nỗ lực nhưng, món chiên này vẫn luôn luôn có một sức hút nặng nề cưỡng vì chưng những miếng đậu hũ bùi bùi, kim cương giòn cùng vị cay nồng của sả ớt. Thuộc Điện thứ XANH vào bếp ngay bây giờ để xem phương pháp làm món ăn thân quen này nhé!

Nguyên liệu làm Đậu hũ cừu sả ớt đến 2 người

Đậu hũ trắng 400 gr (khoảng 4 - 5 miếng) Sả 7 nhánh Ớt tươi 10 quả Dầu nạp năng lượng 100 ml

Cách chọn thiết lập đậu hũ thơm ngon

Nên mua phần lớn miếng đậu hũ có màu trắng ngà, thay lên cảm giác nhẹ tay.Đậu hũ có tác dụng từ đậu nành new khi sờ tay vào có cảm giác mềm, mịn. Lúc ngửi có mùi thơm quánh trưng.Hạn chế mua hầu hết miếng đậu phụ quá cứng, khi nắm lên xúc cảm nặng tay vì đó là đậu hũ có tác dụng chứa thạch cao.Không hãy chọn các một số loại đậu hũ non đã có đóng gói vỏ hộp vì chúng tương đối lỏng và chứa nhiều nước nên dễ bể nát, khi chiên sẽ không còn được giòn.Đậu hũ sẽ qua xử lí hóa chất sẽ có white color tinh, hoàn hảo không nên lựa chọn mua.

Bạn đang xem: Tàu hủ chiên xả ớt


Nguyên liệu món nạp năng lượng đậu hũ chiên sả ớt

Sơ chế nguyên liệu

Đậu hũ rửa sơ sang một lần với nước sạch, rồi để ráo. Sau đó, cắt đậu hũ thành từng miếng vừa ăn.Sả cắt cho chỗ gốc cùng lá già, rửa sạch sẽ rồi băm nhỏ. Ớt quăng quật cuống, cọ sạch cùng băm nhỏ.

Xem thêm: Tác Dụng Của Củ Nghệ Độc (Nghệ Trắng) Chữa Đau Dạ Dày Được Không?


Bước 1 Sơ chế vật liệu Đậu hũ cừu sả ớt
Bước 1 Sơ chế vật liệu Đậu hũ cừu sả ớt

Chiên đậu

Bắc chảo lên bếp, bỏ vô chảo 100ml dầu ăn. Đợi khi dầu nóng lên thì hạ lửa nhỏ và cho đậu hũ vào chiên.Cứ khoảng chừng 3 phút, khi một mặt đậu hũ rubi giòn thì bạn dùng đũa trở qua mặt còn lại để chiên. Chiên khoảng chừng 15 phút đến lúc đậu hũ đã vàng, giòn đầy đủ thì tắt bếp, vớt đậu phụ ra nhằm ráo dầu.
Bước 2 cừu đậu Đậu hũ cừu sả ớt
Bước 2 cừu đậu Đậu hũ rán sả ớt

Phi sả ớt

Bắc lại chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muống nêm canh dầu nạp năng lượng vừa cừu đậu, bật nhà bếp ở lửa vừa.Dầu rét thì mang đến hết lượng sả ớt đã băm vào với phi thơm nghỉ ngơi lửa nhỏ. Lúc sả, ớt đã thơm thì các bạn vớt ra, nhằm ráo dầu.

Thành phẩm

Bày đậu hũ ra dĩa, rắc phần sả ớt đã phi lên trên là hoàn toàn có thể thưởng thức ngay lập tức rồi đấy.Đậu hũ giòn rụm mặt ngoài, bên phía trong thì mềm, bùi bùi. Phần sả ớt thơm lừng, cay nồng thấm phần nhiều từng miếng đậu phụ rất hấp dẫn phải không nào.Bạn có thể dùng thêm gia vị chấm chua ngọt cho bắt vị hơn nhé. Trổ tài vào bếp tiến hành ngay thôi!
trả lời nấu khó khăn hiểu, không có tác dụng được phương pháp nấu không nên vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu nướng không đúng, dư hoặc thiếu nguyên vật liệu khó tìm, ko biết thay thế bằng gì
Từ khóa: giải pháp làm đậu hũ cừu sả ớt, đậu hũ chiên sả ớt, biện pháp làm đậu hũ rán sả, đậu hũ chiên sả, đậu hũ cừu